Produktinformation:

„Die besten Mangos der Welt wachsen in Indien“ – Die Alphonso Mango ist die Königin unter den etwa 40 bis 60 im indischen Raum wachsenden Mangos. Mit einem Brixwert von ca. 17 bis 18 C° stellt sie alle anderen Sorten in den Schatten. Das schöne orangefarbene und feine Fruchtfleisch mit dem einzigartigem Aroma und der unverwechselbaren Süße wird Sie und Ihre Gäste bezaubern.

Zutaten:

Fruchtfleisch der Alphonso Mango püriert (48%), Wasser, Zucker, Glucose, Dextrose, Stabilisator (Methylcellulose, Guarkernmehl, Carmellose), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Meersalz. Glutenfrei. Laktosefrei.

Nährwerte je 100 ml:

Energie (kj/kcal) 329 kj / 78 kcal
Fett 0,14 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,03 g

Kohlenhydrate 18,3 g, davon:
- Zucker 17,1 g
Eiweiß 0,18 g
Salz 0,06 g

Verpackungsinhalt: 2 x 2.400 ml / 2 x 1.350 g

Produktinformation:

Fruchteis Erdbeer mit 30% Fruchtanteil. Köstlich aromatische Erdbeeren der Sorte Senga Sengana werden püriert und in unserem Eis verarbeitet. Einen cremigen Touch erhält Crema Erdbeer durch die Zugabe von Milch. Zusätzlich verfeinern wir unsere Crema Erdbeer noch mit großen Erdbeerstückchen.

Zutaten:

Entrahmte Milch, Püree aus Erdbeeren Senga Sengana (19%), Zucker, Zubereitung aus Erdbeeren (10%) (Erdbeeren Senga Sengana, Invertzuckersirup, Zucker, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Pektin, Citronen- und Ascorbinsäure, Calciumascorbat, natürliches Aroma); Dextrose; reines Butterfett; Molkenerzeugnis, Emulgator: pflanzliche Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Guarkernmehl, Carmellose, Carrageen; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Rote-Beete- Saftkonzentrat, Meersalz; natürliches Aroma. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Glutenfrei. Laktosefrei.

Nährwerte je 100 ml:

Energie (kj/kcal) 433 kj / 103 kcal
Fett 4,9 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 4,6 g

Kohlenhydrate 13 g, davon:
- Zucker 11,3 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,09 g

Verpackungsinhalt: 5.000 ml / 2.700 g

Produktinformation:

Klassiches Zitronensorbet ausschließlich mit natürlichem Zitronensaft aus Sizilien. Unser Zitronensaft kommt aus Italien, genauer gesagt von der Insel Sizilien. Die Insel ist nahezu das ganze Jahr erfüllt vom zarten Duft der Zitrusfrüchte. Der Zitronenbaum ist auch für eine Überraschung gut: Er blüht und trägt zur gleichen Zeit bereits richtig reife Früchte.

Zutaten:

Wasser, Zitronensaft aus Sizilien (15%) aus Konzentrat, Zucker, Glucose, Dextrose , Stabilisatoren: Methylcellulose, Guarkernmehl, Carmellose; Meersalz; Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Glutenfrei. Laktosefrei.

Nährwerte je 100 ml:

Energie (kj/kcal) 300 kj / 71 kcal
Fett 0,03 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,01 g

Kohlenhydrate 16,3 g, davon:
- Zucker 15,1 g
Eiweiß 0,04 g
Salz 0,07 g

Verpackungsinhalt: 2 x 2.400 ml / 2 x 1.350 g

Produktinformation:

Sorbet Heidelbeer mit über 30% Fruchtanteil. Köstlich aromatisches Heidelbeerpüree und eine fruchtige Heidelbeerzubereitung werden in unserem Eis verarbeitet.Zutaten:

Wasser, Heidelbeerpüree (28,5%), Zucker, Heidelbeerzubereitung (4 %) (Heidelbeeren (60 %), Zucker, Invertzuckersirup, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Pektin, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Heidelbeer-Aroma mit anderen natürlichen Aromen), Glukose, Inulin, Dextrose, Stabilisator: Methylcellulose, Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Meersalz.Glutenfrei. Laktosefrei.

Nährwerte je 100 ml:

Energie (kj/kcal) 300  kj / 71 kcal
Fett 0,1 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,003 g

Kohlenhydrate 16,1 g, davon:
- Zucker 15 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,06 g

Verpackungsinhalt: 2.500 ml / 1.350 g

Produktinformation:

Sorbet Himbeer mit fast 30% Fruchtanteil. Köstlich aromatische Himbeeren werden püriert und in unserem Eis verarbeitet.

Zutaten:

Wasser, Himbeerpüree (28,5%), Zucker, Glukose, Inulin, Dextrose, Stabilisator: Methylcellulose, Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Meersalz. Glutenfrei. Laktosefrei.

Nährwerte je 100 ml:

Energie (kj/kcal) 286 kj / 68 kcal
Fett 0,05 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,002 g

Kohlenhydrate 15,5 g, davon:
- Zucker 14,3 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,06 g

Verpackungsinhalt: 2.500 ml / 1.350 g