Gegrillter Pfirsich
Rezeptidee: |
Milcheis Joghurt Natur mit gegrilltem Pfirsich, Rosmarin und fruchtigem Olivenöl. |
Beerenteller Opera
Rezeptidee: |
Bourbon und Indonnesian Vanille Eiscreme mit verschiedenen Beeren, Schlagsahne, garniert mit Orangenzucker. |
Beerengazpacho
Rezeptidee: |
Sorbet Sizilianische Zitrone mit Kaltschale aus gemischten Waldbeeren, Basilikum etwas fruchtigem Olivenöl garniert. |
Beaujolais Kische
Rezeptidee: |
Madagascar Bourbon & Indonesian Vanille Eiscreme mit eingedickten Beaujolais Kirschen. |
Banana Split
Rezeptidee: |
Madagascar Bourbon und Indosnesian Vanille Eiscreme und Schokoladen Eiscreme mit Kokosschaum, garniert mit Schokotopping und Cashewkernen. |
Melonencocktail
Rezeptidee: |
Melone in weißem Portwein und Puderzucker mariniert mit etwas Pfefferminze. On Top Sorbets von sizilianischer Zitrone, |
Williamsbirnenkompott
Rezeptidee: |
Williamsbirnenkompott mit Birnengeist, Eierlikörschaum und Schokoladencrumble mit echter Walnuss Eiscreme. |